Джем персиковый ГОСТ

Персиковый джем имеет очень нежный, мягкий, ни капли не приторный вкус. А текстура легкая и приятная. Благодаря своей универсальности этот продукт получил широкое применение в кулинарии. Существуют десятки рецептов десертов на основе джема из персиков, его добавляют в сложные коктейли, пирожки, открытые пироги, круассаны, чизкейки и прочую выпечку, используют, как топпинг для мороженого и каш.