Огурцы маринованные

Огурец появился в культуре более 6 тыс. лет назад. Родина его ? тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в естественных условиях. Огурцы ? источник таких соединений йода, которые легко и безболезненно усваиваются организмом человека.Исследованиями установлено, что люди, систематически употребляющие свежие огурцы, меньше подвержены заболеваниям щитовидной железы и сосудистой системы. Огурцы консервированные включают как в праздничное так и в повседневное меню. Огурцы принадлежат к самым распространенным овощам, подлежащих консервированию. Консервация позволяет сохранить урожай огурцов в течение длительного времени.